De neerwaartse daling die de uienmarkt nu maakt en de areaaluitbreiding die verwacht wordt, zorgen niet voor een andere strategie bij Arjen Jakobs op het akkerbouwbedrijf. Hij blijft zowel gele als rode uien telen. 'Als je ergens aan begint, moet je dat blijven doen en niet achter de markt aan gaan telen.'