We zitten midden in de overgang tussen uien van de oogst 2023 en de nieuwe uien van dit jaar. Heel soepeltjes loopt dat nog niet. De winteruien zijn toch een beetje speciaal product waar klanten wat extra voor over hebben. Hoe het verder gaat als we overgaan op de voorjaarsplantuien, daar zijn telers en sorteerders nog niet zo zeker van.