Het biologische areaal in Spanje is toegenomen van 1,8 mln hectare in 2012 tot 2,67 mln in 2022 en neemt nu bijna 11% van het land- en tuinbouwareaal in beslag. "We spreken over een toename van de opbrengst van ruim 25% in de voorbije vijf jaar", stelt Concha Fabeiro van de biologische brancheorganisatie…