De dadelboom (Phoenix dactylifera L.), geteeld in droge gebieden, komt voor in het Midden-Oosten, Noord-Afrika, Zuid-Sahel, Oost- en Zuid-Afrika, Europa, Azië en de VS, met een geschatte 150 miljoen bomen wereldwijd. De dadel is een belangrijke voedingsbron, met 70% koolhydraten en 3.000 kcal per…