Leo en Sander Nijhuis, vader en zoon, hebben een biologisch pluimveebedrijf met 24.000 NOVOgen Brown leghennen in Beuningen (Overijssel). Met het laatste koppel behaalden zij topresultaten met wel 427,9 eieren per opgezette hen en een uitvalpercentage van 4,64%. Hoe komen zij tot deze resultaten? Wilko…