Ik ben mijn wachtwoord vergeten

Artikelen van BioJournaal

De Caramelbar: het biologische alternatief voor de meest bekende snackreep

Bonvita heeft een nieuwe reep aan het assortiment toegevoegd: de Caramelbar. "Het is gelukt! We hebben het alternatief voor de meest bekende snackreep ontwikkeld, maar dan van biologische kwaliteit en uiteraard glutenvrij en vegan", vertelt Roel Welker namens het in Tiel gevestigde Bonvita. Zoals de naam…

Nieuw: Piadine Toast, 'tosti Italiaanse stijl'

La Bio Idea breidt het assortiment uit met een nieuw product: Piadine Toast. Piadine zijn Italiaanse flatbreads, afkomstig uit de regio Emilia-Romagna, die worden gemaakt van zacht deeg zonder gist en vervolgens worden gebakken in de pan of op een terracotta plaat. De Piadine Toast van La Bio Idea worden…

"Dit merk laat zien welke impact het verbreken van neokoloniale ketenen kan hebben"

Tholen - Een kopje Dilmah-thee staat ook wel bekend als een 'Cup of Kindness'. Hier speelt het Sri Lankaanse familiebedrijf met een nieuwe theelijn op in. "Het gaat om origin owned thee, wat ethischer is dan Fairtrade", vertelt Soo Bosman namens Dilmah Europe, waarbij ze benadrukt dat bewust is gekozen…

Bio-boodschappen met de fiets aan huis bezorgd in Utrecht, Den Haag en Amsterdam

Het is vanaf nu mogelijk om de bij Ekoplaza bestelde bio-boodschappen in Utrecht, Den Haag en Amsterdam met de fiets aan huis te laten bezorgen. Ekoplaza werkt hiervoor samen met fietskoeriersbedrijf Peddler. Via Ekoplaza.nl kan de klant in tijdsloten van 2 uur laten bezorgen de volgende dag. Zeven dagen…

Twee nieuwe stallen voor bio-legkippen in Laar en Itterbeck

Bouwbedrijf van Pijkeren uit Dalfsen meldt dat de bouw van twee nieuwe pluimveestallen bijna klaar is. "In het Duitse Laar en Itterbeck realiseren wij twee nieuwe stallen voor biologische legkippen met wintergarten en overdekte uitloop. Opvallend aan deze twee stallen is het karakteristieke metselwerk van…

Drie ondernemers aan de slag met agroforestry-project in de Haarlemmermeer

De provincie Noord-Holland heeft pachters gevonden voor het agroforestry-project in de Haarlemmermeer. Bij agroforestry worden bomen gecombineerd met akkerbouw, groenteteelt of veeteelt op 1 perceel. De provincie heeft eerder dit jaar een openbare inschrijving gehouden voor pachtgrond (24,5 hectare) in…

Odin gaat met dubbel gevoel het zomerdal in

“Bij Odin gaan we met een beetje een dubbel gevoel het zomerdal in, zoals ik de zomerdip altijd liever noem”, vertelt directeur Merle Koomans. “We zijn heel positief over de ontwikkelingen binnen Odin, maar ook wel met zorgen over wat er in de wereld om ons heen allemaal gebeurt.” Het team van Odin op de…

Extra voedsel beschikbaar bij vervanging veevoer op akkerland door voedselgewassen

Het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) heeft aan WUR-onderzoekers gevraagd om te onderzoeken wat de mogelijke impact op onze voedselvoorziening kan zijn wanneer wereldwijd akkerland dat nu wordt gebruikt voor de productie van veevoer, beschikbaar komt voor de productie van…

"Klimaatverandering vereist veerkracht, die ketenbreed moet worden dragen"

Vorig jaar werd de biologische sector geconfronteerd met verschillende uitdagingen. Ook dit jaar lijkt de situatie gespannen. Communicatiemanager Lisa Kadagies van lehmann natur vertelt hoe dit voor het bedrijf zowel de afzet van biologische bananen als biologische limes heeft beïnvloed. "In principe…

Hoe kan de biologische sector verder verduurzamen?

Biohuis gaat in opdracht van het ministerie van LNV een advies uitwerken over acties die concreet kunnen worden ingezet om biologische landbouwers verder te verduurzamen. Bijvoorbeeld meer natuurinclusief, of op het gebied van dierenwelzijn. Dit advies wordt in het najaar verwacht. Dat schrijft…

Pagina's