De Spaanse biologische supermarktketen Veritas had vorig jaar een totale omzet van 113,5 miljoen euro, wat 5,1% meer is dan in 2021, en is van plan om de komende 3 jaar nog 20 nieuwe winkels te openen. Vorig jaar vierde de keten zijn 20e verjaardag en richtte het zijn inspanningen op het consolideren van…

De bedrijfsvoering van B(r)oertjes Klunder aan de Johannahoeve 1 in Deventer is kortgeleden officieel overgegaan van regulier naar biologisch, ook met het oog op de opvolging van vader (Arnold) op zoons (Niels en Job). Ze vertellen hoe ze dat hebben ervaren, over de rol van IJssellandschap en wat hun…

Het Delftse Arctic Reflections werkt aan een plan om enorme hoeveelheden zeewater op de Noordpool te spuiten om het smelten te vertragen. Zou dat kunnen werken, en wat vinden experts van het idee? Er doemt een groot probleem op, zegt ondernemer Fonger Ypma. "Volgens sommige klimaatmodellen kan de…

Tholen - De Bionana bus staat deze week in Nijmegen. "We staan nu op de Nijmeegse Vierdaagse om de 45.000 deelnemers te voorzien van bio-bananen. Met een BVO'tje - een banaantje voor onderweg - kunnen ze er weer even tegenaan. We staan er alle dagen en gaan kijken in hoeverre bio-bananen aanslaan bij het…