Tholen - De beschikbaarheid van Peruaanse gember, die in vergelijking met het Chinese product kleiner is en ook een scherpere smaak heeft, is minstens tot de nieuwe oogst, die rond half juni zal plaatsvinden, beperkt. "Ook nu kan er nog wat gember uit de grond worden gehaald, maar met de ongewoon natte…

Ezrah Bakker heeft in samenwerking met de BD-Vereniging voor het jubileummagazine (100 jaar biodynamische landbouw) een tekening laten maken die de impact zichtbaar maakt van wat een gezin met twee kinderen elk jaar aan landbouwoppervlak gebruikt. Een Nederlander gebruikt gemiddeld een vijfde hectare landbouwgrond…

De GroentenFruit Huis Impact Award 2024 wordt dit jaar uitgereikt aan een man met als motto 'Samen zijn we meer dan alleen': Arie van der Linden, Head of Quality bij Bakker Centrale Inkoop. GroentenFruit Huis reikt in 2024 voor de tweede maal de GroentenFruit Huis Impact Award uit aan een medewerker van…

Tholen - Bij maatschappelijk projecthuis Madiba in Amersfoort zijn zo'n 20 verschillende nationaliteiten vertegenwoordigd en er werken ruim 100 mensen, waarvan slechts twee betaalde krachten. Het buurthuis verzorgt dagelijks warme maaltijden voor vrijwilligers en stagiairs. Ook bieden ze lunches aan voor…