De Chinese vraag naar zuivel, vooral naar poederproducten, blijft ver achter bij eerdere verwachtingen. De zuivelprijzen staan daardoor onder druk. Volgens CEO Peder Tuborgh van de Deense zuivelcoöperatie Arla Foods is er sprake van een ongewone en ook onverwachte situatie. Dat zei hij dinsdag tijdens de presentatie van de halfjaarcijfers.

Door het wisselvallige weer van afgelopen weken groeit het gras als een malle. Er wordt veel eiwitrijk blad gemaakt, dus moeten melkveehouders op stal meer pensenergie voeren.

De verkoop van antibiotica is na opnieuw een verlaging in 2022 in de periode 2009-2022 met 77,4 procent gedaald. Demissionair landbouwminister Piet Adema waardeert de inzet en aanpak van de sectoren en dierenartsen op dit terrein, meldt hij in de Kamerbrief over de stand van zaken veterinair antibioticumbeleid 2023.

Onderzoekers van de Universiteit Utrecht, de Universiteit van Bonn (Duitsland), het Duitse Centrum voor Infectieonderzoek (DZIF), de Northeastern University (Boston, VS) en het bedrijf NovoBiotic Pharmaceuticals (Cambridge, VS) hebben een krachtig antibioticum ontdekt waartegen bacteriën moeilijk resistent kunnen raken. De stof Clovibactine doodt bacteriën op een ongebruikelijke manier, laat Universiteit Utrecht weten.