Het aantal landbouwbedrijven in Duitsland is in de jaren 2020 tot 2023 met ongeveer 3% of 7.800 gedaald naar 255.000 bedrijven. Volgens het Duitse federale bureau voor statistiek (Destatis) op de 'Grüne Woche' in Berlijn, op basis van de resultaten van de agrarische structuurenquête van 2023, zet de…

De definitief behaalde omzetten en marktaandelen 2023 van de Nederlandse supermarken volgens Circana zijn bekend. Het jaar 2023 kenmerkte zich vooral door de flinke prijsstijgingen en dat is terug te zien in de omzetten. De supermarkten passeerden dit jaar de €50 miljard grens. De totale omzet kwam uit…

Afgelopen dinsdag 16 januari stond Feanplaza (Abe Lenstra stadion) in Heerenveen in het teken van een grote Friese (streek)productenbeurs. De organisatie van deze beurs was in handen van de Friese Ambassade, een nieuwe groothandel in lokale ambachtelijke producten. De eigenaren Lucas de Haan (Bruinsma worstmakerij)…

Het akkerbouwareaal en het zuivelaanbod vijf keer groter dan nu, een marktaandeel van 25 procent voor bio-eieren en zelfs 50 procent voor biologisch varkensvlees. Biologische ondernemers zijn optimistisch over de groei die hun sector de komende tien jaar kan doormaken. Wel wijzen ze nadrukkelijk op de…