La Bio Idea presenteert 'Fagioli Piccoli': bonen in een kleiner formaat blik (200 gram). De range bestaat uit twee hardlopers: kikkererwten en rode kidneybonen, alsook een nieuwe peulvrucht – perfect voor salades – Beluga linzen. Dit zijn de eerste items in het nieuwe, verjongde design van La Bio Idea:…

Het einde van 2023 is in zicht. “Voor Odin wederom een dynamisch jaar”, vertelt Odin directeur Merle Koomans. “Om te beginnen vierden we dit najaar natuurlijk onze 40e verjaardag. Meest bijzonder vond ik daarbij het moment dat we samen met de oprichters van Odin aan de taart zaten en heerlijke anekdotes…

Voor de mensen uit het noorden van het land is de afstand naar de Biobeurs nogal groot. Voor de Brabanders is het een thuiswedstrijd. Het Biohuis bestuur ziet graag veel boeren op de beursvloer om hen persoonlijk te ontmoeten. Ruim 100 slaapplekkenFriese bio-boer Sjoerd de Hoop organiseerde vorig jaar…

Op Odin boerderij De Beersche Hoeve kon het groenbemester-zaad niet met machines uitgezaaid worden. Dan maar op de ouderwetse manier! Het weer speelt een zeer belangrijke rol in het boerenleven. Weersomstandigheden kunnen oogsten verknoeien en inkomens sterk verminderen. Wat voor invloed heeft het natte…