De op zijn zachtst gezegd uitdagende omstandigheden tijdens de peenoogst afgelopen herfst zijn ook terug te zien in de koeling. Dat biedt perspectief voor telers met goed houdbaar product. Dat hebben ze zelf maar al te goed in de gaten.

De uienmarkt maakt geen gekke sprongen deze week. Prijzen op de regionale beurzen zijn stabiel of laten een beperkte daling zien. Veel handel is er niet en in de praktijk blijken telers vast in de wedstrijd te zitten. 

De Europese tarwemarkt kreeg gisteren steun van een hele rits orders vanuit Noord-Afrika en het Midden-Oosten. Oekraïne heeft al de nodige problemen met vrije toegang tot de Zwarte Zee. De minister van Landbouw van het land waarschuwt dat de onrust in de Rode Zee voor een extra barrière zorgt voor de graanexport. In Brazilië is er discussie over de opbrengstprognoses voor soja. Volgens een telersvereniging zijn de verwachtingen van het USDA en Conab niet op de realiteit gestoeld.

Zoals verwacht zijn de Nederlandse verwerkers ook uit met de contracten voor seizoen 2024/2025. Dat is wel ruim een week na de Belgische verwerkers. Uit de eerste contractoverzichten van in dit geval Farm Frites blijkt dat de er een flinke prijssprong is gemaakt ten opzichte van oogstjaar 2023.