Tarwe stond afgelopen handelssessie zowel in Parijs als Chicago wat onder druk. De markt kreeg niet veel steun van de laatste weerberichten die voor graantelers in het noorden van de VS niet gunstig zijn. Verder zijn de prognoses die analisten bezighouden. Het International Grains Council kwam gisteren met de oogstverwachting voor tarwe en het Wasde-rapport staat vanavond op de rol.

Afrika is ook in de laatste uienexportcijfers de belangrijkste bestemming voor de Nederlandse uien. Senegal steekt daarbij met kop en schouders boven de rest uit. De traditioneel andere grote afnemer, Ivoorkust laat het een beetje afweten.

De granenmarkt geeft wisselende signalen af. In Europa zitten de prijzen in de lift ondanks nieuwe exportcijfers uit Oekraïne die laten zien dat ook zonder de Zwarte Zee-graandeal er vaart gemaakt wordt met de graanexport. In de VS raakt de handel in de ban van koud weer dat voor het komende weekend en begin volgende week wordt voorspeld. Verder wordt er met een schuin oog gekeken naar de ontwikkelingen op de oliemarkt. Dat is vooral voor maïs belangrijk.

Veel haast hebben biologische telers nog niet met het verkopen van tafelaardappelen, uien en peen uit de bewaring. Het is het goede vertrouwen in de markt wat daar grotendeels voor zorgt. Toch kan dat niet bij elke partij, zoals bij biologische peen waarin afgelopen natte oogst zich toont en waarvan soms nu eerder afscheid moet worden genomen.